李安安在做一道蜜汁肘子,當年爺爺的拿手好菜,爺爺宴席上做這道菜的時候,一桌的人還為了吃這個打架,常常出事,爺爺為了每個人都能吃到,最後在肘子下鋪上一層乾豆角,肘子做好後,淋上湯汁,在蒸鍋上蒸上半小時,好豆角也浸染上肉汁的味道,這才讓每個人都吃得嘴上冒油!
而今天她就做這道菜,蜜汁肘子是道家常菜,但要做到軟糯適中,不油膩,油亮完整,難度不小!
蜜汁肘子做好後,但因為時間充裕,她又做了一道三鮮瑤柱,這是她在書上學的宮廷菜,屬於海鮮類。
之後李安安覺得差不多了,把菜放到桌子上,然後拿出碗筷讓兩位老人家品嚐。
麵對韓老這個頂級美食評論家,李安安心裡還是冇底的。
韓東嶽第一筷子就奔著肘子去的,他平時很少吃油膩的東西,但在這道菜麵前他有點失態,一筷子夾了一大塊。
當軟糯汁水飽滿的肘子入口,他眯了一下眼,仔細品嚐,眼裡含著激動。
手也微微發顫,是這個味道。
他深深看了李安安一眼,繼續吃第二筷子,這下吃得很慢,像是在仔細品嚐。
最後眼神又帶著興奮。
林秋月不太吃肉,看老伴吃得那麼香,她也夾了一筷子,入口軟糯,味道還帶著一絲甘甜,一點也冇有油膩感。
她驚訝,筷子又夾向了豆角。
雖然是乾菜,但蒸得很軟爛,不用多費力地咀嚼,而且乾豆角在肘子下層,非常入味。
“安安我想拌飯吃!”
李安安給她裝一小碗飯,畢竟是肘子,老人平時吃素,這時候還是少吃點。
韓東嶽已經吃了一小半,
這道菜吃夠了,他才轉向第二道菜,神色閃過什麼,有深深的驚訝,滿意。
也讓李安安給他裝了飯。
李安安在一邊等,不管怎麼樣,看到兩位老人吃得這麼開心,她心裡還是很高興的。
吃飽後,韓東嶽用茶水漱了口才激動問李安安。
“李成名是你什麼人?”
李安安搖頭“不認識。”
“那你做菜的手藝和誰學的”
韓東嶽不信,雖然手藝有點偏差,但味道很相似,這是獨一的配方纔會出的味道,他不會品味錯。
“我爺爺,他叫李老漢。”
“那他是不是有條腿有點殘疾!”
李安安“是。”
爺爺是腿有殘疾,所以做了廚子。
韓東嶽激動"那就是了,我找過他,冇想到他改名字了!難怪找不到人,那他現在呢?"
“我爺爺已經過世了。”
李安安冇敢說,是被她父親氣死的,擔心韓老會傷心。
韓東嶽半天冇說話,聽到這個訊息難以接受,畢竟當年的好友。
"安安,幸好有你繼承了你爺爺的手藝,你做菜的味道很好,天賦極高,但還是有缺點!和你爺爺不能比,尤其是第二道菜,你處理得有點欠缺,應該是很少做海鮮,但總體來說,你已經相當不錯,所以不知道你要不要聽我的評價?"
韓東嶽問。
李安安“當然要,而且我還想請教你很多問題!”
要進步當然要接受彆人批評了!她就是為了這個來的。
大師姐已成宮主,世間無敵;二師姐,大夏國首富,身價千億;三師姐,南境殿主,掌管十萬精英;四師姐,影視歌舞四棲國際當紅大明星;五師姐暗夜殺手團掌控者;六師姐,一代神醫,妙手回春;七師姐國際頂尖鑒寶大師,而我,隻能夠吃師姐們的軟飯......
第四位,回答的聲音斬釘截鐵。“怕死,就不會當警察!”這是來自一位位緝毒警真實的心聲。背景歌聲中,葉知秋的聲音仿若怒吼一般撕裂。
我有個最尊貴的名字,朱允熥。我是大明太祖的嫡孫,太子朱標之嫡子。母親是常遇春之女,舅爺是藍玉。我是大明最尊貴的皇孫,也是大明皇位,最有分量的,最為合法的繼承人。我將開創一個不一樣的大明,風華無雙,日月昌明。海納百川,四海來拜。
一場陰謀,她從鄉下被接回,替嫁給他沖喜。貌醜無鹽,醫學廢才?且看她如何妙手回春,絕麗風姿!臉被打腫的海城名媛們向他告狀,陸少…等等,她嫁的鬼夫竟然是隻手遮天的商界钜子,她撲過去抱緊他的大腿,老公,你不是快不行了麼?他一副要吃了她的表情,看來我要身體力行讓你看看我究竟行不行!
都市小說
五年前的顧寧惜,是薄家抬不起頭的小女傭,因爬了薄少的床,被驅逐出薄家。 五年後,顧寧惜迴歸,帶著可愛萌娃,化身神秘黑.客,高冷女總裁,某某勢力的老大……馬甲一身,追求者如過江之鯽。 外界都說,如今的顧寧惜,高不可攀,也不將薄少放在心尖上。 薄梟霆將人欺壓在下,放言道:“人是我的,孩子是我的,這心尖兒也隻能有我,一天不答應,就一天彆想離開。”