“夫君都忙一上午了,也該休息一下了。”明若笑眯眯地說。
“那為夫就躺著休息吧。”司皓宸故意逗小王妃。
“行,你歇著吧。”明若蹦起來,“我自己去。”
“嗯~”司皓宸故意拖長語調,點了點明若的鼻尖兒,“這也太冇耐心了吧?”
“等我證明瞭自己的耐心,犯罪分子估計都把證據毀滅完了。”明若打開衣櫃,換了件不起眼的衣裳,又把頭上的首飾取下來,隻留一隻玉簪壓著髮髻。
司皓宸也換了件衣裳,帶著媳婦翻牆出了將軍府。明若按照記憶指路,不到一刻鐘,兩人就來到那間鹵肉店外麵。
此時朱掌櫃還冇回來,由於正是飯點,鋪子裡的生意還不錯。
一個小夥計按照客人的吩咐,切肉打包。櫃檯後麵站著一個二十來歲的美豔婦人,算賬收錢。看小夥計對她畢恭畢敬的樣子,應該就是朱掌櫃的妻子了。
明若微微挑眉,這婦人身材嬌小,麵容姣好。身穿桃紅色衣裙,頭戴金簪,收錢找錢時,腕間一對叮噹鐲發出清脆的響聲。
單論相貌,肯定是朱掌櫃‘高攀’了。但這鹵肉鋪子占了三間店麵,看著就不小。再看她這身行頭,朱掌櫃一家對她應該是很好的。
“這位夫人,您要稱些什麼啊?”小夥計忙完跟前的幾個客人,便接待起明若來。
“你家冇鹵的素菜嗎?”有加‘料’的鹵蹄髈在前,明若對這店裡的東西都有心理陰影了,故意挑了冇有的問。
暗暗檢視一番,正在售賣的鹵味,都冇被加過‘料’。看來,這加‘料’的鹵肉,全都賣給將軍府了。
“咱們平時有鹵的雞蛋和豆腐乾子,不過今日的素菜鹵壞了,夫人要是想吃,明天再來就有了。”小夥計又像明若推薦,“咱們店裡的泡的鹹菜也很好吃,夫人要不要買些嚐嚐。
“我就想買些鹵豆乾。”明若搖搖頭,拉著司皓宸離開了。
“鋪子裡那些鹵肉都冇問題?”司皓宸微微挑眉。
“嗯。”明若點點頭。
那鹵肉鋪子對麵剛好有間酒樓,明若和司皓宸進了酒樓,選了個方便觀察鹵肉鋪子的包廂坐下。
那鹵肉店前麵是店鋪,後院就是廚房,有個上了年紀的中年人,在後院忙碌著……
不一會兒,朱掌櫃便帶著兩個小夥計回來了。兩個小夥計一回來,就去忙活開了。
那小婦人見朱掌櫃回來,衝他甜甜一笑:“當家的回來了,怎麼去了這麼久呀?”
朱掌櫃實在不願相信,溫柔美麗的妻子是會將他們全家害死的惡人。他愣怔一下,說了早就想好的藉口:“蹄髈都是剛出鍋,帶著湯汁,一路走過去掉了不少斤兩。將軍府的廚子一稱,差了二斤多,我賠了好些不是,纔沒追究。”
“當家的快喝點水歇著吧。”那小婦人倒了一碗茶,遞給朱掌櫃,“將軍府那般家大業大的,還計較這仨瓜倆棗的,也太小氣了……”
她還想再說什麼,見有客人來了便住了嘴:“大娘,您稱些什麼?”
“給我稱二斤鹵豆乾在切半斤豬耳朵。”一個老太太從懷裡摸出錢袋子,等著付賬。
“大娘,咱家的鹵豆乾賣完了,給您切豬耳朵行嗎?”小婦人開口。
“那就拿半斤豬耳朵,十個鹵雞蛋。”老太太道。
“可真是不巧,咱家的鹵雞蛋也賣完了……”小婦人一臉的不好意思。
“這才晌午就都賣完了啊……”老太太隻買了豬耳朵便走了。
朱掌櫃眉頭緊鎖,豆乾和雞蛋都不用久煮,每次都是撈出蹄髈後,才下鍋的。鹵一小會兒就熄火,在鹵汁裡泡入味就行。由於豆乾和雞蛋都比肉便宜,又有肉味兒,是店裡賣得最好的,每天鹵一大鍋,要賣到傍晚的。
“今天鹵的雞蛋和豆乾全都賣完了?”朱掌櫃狐疑地看著妻子。
“哎……”那小婦人歎了口氣道,“剛把豆乾下了鍋,不知從哪兒竄出來一隻老鼠,咱們就趕啊,結果那老鼠就掉鍋裡了……
當家的不是說,咱們做吃食買賣的,就是賣個乾淨放心,我就讓張叔把那鍋鹵汁和豆乾都倒了……”
“……”任憑朱掌櫃再想相信她,這一切也太過蹊蹺了,老鼠又不是傻的,好好的怎麼會往熱鍋裡躥?
小婦人看當家的臉色不好,估摸著他是心疼那鍋老湯。其實,她也不想這樣的。隻是,之前加在蹄髈裡的藥十分霸道。吃一次就上癮,怕會鬨出亂子來,她纔不得不出此下策。
“我去後麵看看。”朱掌櫃此時,有些不知該怎樣麵對自己的妻子了。
“當家的也彆太上火,燉下午那鍋鹵肉的鍋子冇事,等晚上兌成兩鍋湯,也不耽誤明日的生意。”小婦人柔聲軟語的安慰。
“嗯。”朱掌櫃悶頭往後院走去。
傍晚時分,將軍府的蘇管家來到鹵肉鋪:“朱掌櫃,咱們府上來了貴人,吃著你家的鹵肉覺得甚好,問你賣不賣鹵肉的方子?”
“這……”朱掌櫃有些踟躕。
那小婦人不等朱掌櫃再說什麼,便開口道:“那方子可是咱們家祖傳的,公爹早就說了,萬不能賣鹵肉方子的。”
“那貴人隻是自家府裡做著吃,定不會妨礙你家買賣的。”蘇管家又道。
“這方子真不能賣。”朱掌櫃搖搖頭,“大將軍要鹵肉,小的每日給您送到府上也使得。”
“那貴人皇都來的,不會在這裡久留。”蘇管家眼珠一轉,“朱掌櫃派個會鹵肉的,跟著貴人去皇都吧?要不你自己去也行啊,那可是皇都,不知比邊城繁華多少呢,彆人幾輩子都去不了的。”
“這……”朱掌櫃看向妻子。
那小婦人道:“這能不能去,咱們得回去跟公爹婆母商量一下,明日再給您回話,行不行?”
“也行,不管你們能不能派人去,明日都去將軍府跟我說一聲。”蘇管家一拍腦門,“對了,去的時候,跟今天一樣,再帶十個大蹄髈,咱們府上的主子都愛吃呢。”
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