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“我,我這不是聽你的建議嗎?我,我自己不行呀,那是真不行呀……”
“哈哈哈,我隻是建議,願不願意都隨你,你信不信,就你這樣按照我說得做,你很快,能賺這個數!”
趙國慶看到沈義和那模樣,忍不住的笑了,伸出了一個手指頭。
“一萬?”
沈義和試探性的問了一句。
不過他又隨即搖頭,覺得自己說錯了,因為他這收入已經超過一萬了,上次給趙國慶分錢的時候,就差不多達到了。
難道是十萬?
十萬?
沈義和倒吸一口冷氣,滿臉不敢置信,腦子暈乎乎的,哪怕趙國慶都走出院子,他還在發呆。
我的天,趙兄弟說了啥,十萬,十萬?
這個數字一直在他腦子裡嗡嗡作響,對於他來說就像是一個潑天富貴,他冇見過啥錢,十萬塊就足以讓他瘋狂了。
“兄弟,我都聽你的,要是能到十萬,我,你讓我咋辦就咋辦!”
“哈哈,好好把這雞湯館規劃好,後麵可以擴建的,你旁邊不是有荒地嗎?整出來,後麵的土地都整出來,讓人停車,你的好日子還在後麵……”
趙國慶笑了一聲,沈義和在這個位置好,原本這路邊的小山村,看著鳥不拉屎的地方,場子地方也多。
等生意好,穩定了,完全可以擴建,然後在整一大塊地方用來給司機們停車。
這都可以慢慢來。
晚上的時候,沈義和特意給他們單獨做了一桌菜。
“特意弄了點鱔魚,還有河蝦,在這還買了彆人一隻甲魚,村裡人今天中午抓到的,足有三斤多,我買來剛好可以給兄弟換個口味……”
沈義和笑嘻嘻的說趙國慶有口福。
這平時也有村裡抓到甲魚,就會送到他家來,問他要不要?
隻是因為夏天甲魚怕蚊子叮咬,所以他一直不大敢買甲魚,不過這東西比雞便宜,有時候他會燉點甲魚湯,推薦給來的客人。
這個利潤比較大,那年頭甲魚鱔魚這些,多得很,也便宜的很。
“味道不錯,我挺喜歡的!”
趙國慶嘗一口這甲魚,軟糯入味吃起來很鮮,野生的也冇有被汙染過,味道確實很好。
“難得趙兄弟喜歡吃,我那邊罈子裡還有不少的甲魚和鱔魚,你放心,回頭都給你們搬上車,你也彆跟我客氣,跟我客氣我可急眼了!”
沈義和見趙國慶喜歡,非說要把家裡剩下的甲魚鱔魚送給他。
趙國慶喜歡在家吃飯,聽到他這一說,也冇客氣,回頭聚餐的時候,自己還能動手烹飪,味道絕對比這個還好。
“那就多謝了,我也不客氣了!”
趙國慶笑著答應了一聲,而沈義和等到吃晚飯後,就叮囑兒子,去村裡常給他家送鱔魚和甲魚的那戶人家,讓明早把甲魚鱔魚有多少送多少,他多出二毛錢一斤,但是要求早晨天亮前送來。
沈義和平時對於甲魚鱔魚這些,其實要的並不是很多。
一來,他總是怕有些客人不喜歡吃,二來覺得這些菜上多了雞湯不好賣。
所以平時價錢壓的低,還挑三揀四的。
今天不但表示明早的全要,還願意加價收購,這可把村裡不少人高興壞了。
天氣熱,他們這邊水田裡,池塘裡麵多的是這甲魚和鱔魚,平時自己吃都嫌棄費油鹽,送城裡去又太遠了,平時都不好賣,這次逮著這機會,幾乎一家老小都出動了。
半夜不睡覺,都去抓鱔魚和甲魚了。
等到趙國慶睡一覺醒來後,就聽到沈義和在院子裡說話,說是這可咋整,怎麼一下子搞了這麼多,這些會不會把車給熏出味道來?
原來,一大早村裡人給沈義和送來了上白斤的甲魚,還有有一兩百斤的鱔魚。
這,不是他冇錢給,也不是嫌棄多,沈義和是擔心,把趙國慶的車給弄臭了,原本想送點東西給他,這不弄巧成拙了?
“冇事,我教你做道菜,今早晨不吃雞湯麪,我們吃鱔魚麪,你給多準備點蒜瓣,我來處理鱔魚……”
今天村民送來的鱔魚,其實質量非常好,都是成年男人手指粗細大小。
隻是鱔魚中間有根很粗的刺,這會一般人還真不知道咋處理。
趙國慶教沈義和的兒子,用釘子定在木板上,然後把鱔魚刺給除掉後,切成段在開水中燙一下,用清水洗乾淨去腥味。
隨後用豬油蒜瓣等大料開始炒這鱔魚,裡麵放了很多的蒜瓣。
夏天天氣熱,吃蒜瓣特彆開胃,又能去腥味。
很快,趙國慶教沈義和做了滿滿的一大鍋的鱔魚湯。
煮好的麵,直接澆上這鱔魚湯就成了,撒上一把蔥花,香氣撲鼻。
趙國慶他們吃鱔魚麪的時候,不少昨晚上住宿的客人,眼巴巴的看著他們吃的香,也跟著起鬨,讓老闆給他們準備鱔魚麪。
沈義和為難的說,這冇打算賣的,這是給自己吃的。
“吃不完的,不賣就讓大家嚐嚐味道,給點意見啥的……”
趙國慶笑著打圓場,反正他今天做了一大鍋的鱔魚,這幾個人肯定吃不完。
大家分一下都嚐嚐。
而吃了鱔魚麪的那些客人,都笑了,說這東西咋比雞湯還好喝?
要換一換口味了,建議沈義和這裡多弄幾種麵,鱔魚麪或者雞湯麪,都是極為好吃的。
沈義和也在琢磨趙國慶教的法子做鱔魚,肉質鮮美還冇有土腥味,那湯更是一絕,哪怕他家今天加了點錢買鱔魚,可這鱔魚的成本算下來比土雞便宜多了。
既然大家這麼喜歡吃,那就,也弄一鍋鱔魚湯。
那邊趙國慶吃了麵,索性又停留了一下,在廚房裡教沈義和和他兒子怎麼爆炒鱔魚片,還有好幾種甲魚的做法,都和他們細細的講了一遍。
“哎呀,這東西中怎麼經過你的手弄一下,味道那麼好,我也吃著怪好吃的,回頭我就把這些菜寫在菜單上……”
沈義和興沖沖的去張羅。
而趙國慶他們車上則帶了一二百斤的鱔魚和甲魚回江城,這一路倒是很順利,隻是到了江城後,卻遇到一件讓趙國慶喜出望外的事情來。
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